안녕하세요, 면지입니다~! 이번에 저는 다담 순두부찌개 양념을 마켓컬리에서 사서 순두부찌개를 끓여 먹어 보았습니다. 다담 소스는 된장찌개도 자주 해먹어봐서 의심할 여지 없이 사보았습니다. 한 개에 천원대였어요.
추가로 준비한 재료들이에요. 쿠팡에서 구매했던 흰다리 새우살, 마켓컬리 순두부, 계란 1개, 대파 이렇게 끝입니다. 정말 간단하죠 ㅎㅎ 호박이나 감자 등 원하는 재료를 추가하셔도 즣지만, 전 귀찮아서 주재료만 준비했어요.
3~4인분 기준이라고 하는데, 막상 만들어보면 2인분밖에 안돼요. 혼자서도 넉넉히 먹을 거 같기도 하구요. 물이 200ml밖에 안들어가니까요 ㅎㅎ;; 조리 방법은 아주 간단합니다. 소스 넣고 끓이다가 끓으면 순두부 넣고 나중에 나머지 재료 넣고 끓이면 끝이에요.
다담 순두부찌개 소스가 편한 점은 봉지에 보시면 200ml 물 붓는 선이 있어요. 봉지 안에 묻은 소스는 여기까지 물을 넣고 흔들어서 부어주면 끝이에요.
순두부가 엄청 고소했어요 ㅎㅎ 듬성듬성 수저로 잘라서 넣어줍니다.
순두부가 끓는 동안 대파도 송송송 썰어주고, 얼었던 새우도 찬 물에 넣어서 해동시켜줍니다.
다진마늘도 한스푼 넣을거라서 준비해주구요. 저는 같이 식사하는 분이 매운걸 못드셔서 청양고추는 안넣었지만, 얼큰한거 좋아하시면 청양고추 하나 넣는거 추천해요!
마지막으로 남은 재료 다 때려넣고 계란 하나 톡 깨서 넣으면 끝입니다!! 냄새가 진짜 좋아요 bbb
순두부찌개에는 흰 쌀밥이라고 생각해서 냄비밥도 금방 했어요!
짠~~ 너무 맛있었어요 ㅠㅠ 고춧가루도 마지막에 톡톡 뿌려줬는데, 얼큰하니 맛있더라구요. msg맛이라는 분도 있었는데, 전 되게 만족하면서 먹었어요. 워낙 간편하기도 하구요 ㅎㅎ 다담 소스들 된장찌개도 순두부찌개도 다 맛있네요.
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