안녕하세요. 면지입니다. 마켓컬리에서 양념돼지목살구이를 처음 구매해봤어요.
가격은 13,900원이었구요. 매번 고기 먹으면 양념 안된 삼겹살,목살만 먹다가 처음으로 양념된 고기를 시켰어요.
마켓컬리 샛별배송 지역이어서 그 다음날 새벽 5시 즈음에 도착했어요. 냉동식품이라 바로 냉동실로 직행!
정확한 이름은 숭의가든 한돈 목살 양념구이네요.
후라이팬 간편조리 제품이구 500g입니다. 양이 많아보여서 두번에 나눠 먹으려고 했는데 어쩌다보니 한번에 다 먹었어요 배터질뻔ㅎㅎ,,,
천연 연근가루를 사용하였다고 하네요.
유통기한은 1년정도로 완전 넉넉했어요. 냉동식품이라 그렇겠죠?ㅎㅎ 그래도 사자마자 이틀째 되던 날 바로 다 먹었어요ㅋㅋ
아주 꽝꽝 얼었어요. 얼어서 양념인지 고기인지 모르겠지만 가득 들어있어요.
꽝꽝 언 상태여서 이럴 경우 자연해동을 냉장실에 넣어서 한 후에 구우라고 나와있었는데요.
시간이 없어서 전 꽝꽝 언 채로 후라이팬에 익혔어요ㅎㅎ..더 맛있게 드실 분들은 자연해동 후에 드시는걸 추천드립니당
통째로 큰 볼에 붓고 중불로 익혔습니다.
아무래도 얼었던 터라 국물이 너무 많이 생겼어요. 싱겁진 않을까 걱정됐는데 졸면서 양념이 배어들어 문제 없더라구요.
마켓컬리로 같이 산 느타리버섯도 같이 넣었어요.
자글자글~~~~20분이상 넉넉히 끓이다보니 점차 국물이 졸아들었어요. 달달한 향이 확 났어요ㅎㅎ 고기가 익는동안 냄비밥도 같이 했어요.
드디어 완성!!! 그 많던 국물이 다 없어진 모습이죠. 잡내도 하나 안나고 달달하니 정말 맛있었어요. 크게 기대 안했는데 퀄리티가 좋더라구여
쌀밥이랑 고기랑 해서 한 끼에 다 먹은거 실화냐며ㅋㅋ.. 진짜 진짜 배불렀어요. 쌈채소나 김치랑 같이 드시는거 추천ㅎㅎ 꽤 달달해서 물릴 수 있어요. 애기들은 진짜 좋아할 듯!!
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